BENEFICENTE: 11ª EDIÇÃO DO SUKIYAKI DO BEM ACONTECE NESTA SEXTA-FEIRA NO HOTEL TIVOLI COM CONVITES ESGOTADOS

A 11ª edição do jantar beneficiente idealizado pela ceramista Hideko Honma, em prol de instituições de beneficiência social, o Sukiyaki do Bem, acontece nesta sexta-feira, 6, a partir das 20 horas, no Hotel Tivoli São Paulo Mofarrej, com ingressos já esgotados.

 

A ceramista Hideko Honma. Foto: divulgação

 

O menu degustação em seis fases, baseado na união cultural brasileira, japonesa e francesa, será elaborado pelos chefs Adriano Kanashiro, André Saburó, Emmanuel Bassoleil, Kazuo Harada, Rodrigo Oliveira, William Ribeiro e Vivianne Wakuda em seleção de seis utsuwa de cerâmica com harmonização de vinhos, saquês e chás feita pelas especialistas Carolina Oda, Daniela Bravin e Yasmin Yonashiro.

Cada convidado escolherá sua peça entre as 350 cerâmica-utsuwa criadas pelos alunos-ceramistas e ceramistas-profisisonais, e ganhará outra produzida especialmente para este menu.

A renda do jantar, para 350 pessoas, será revertida para a Assistência Social Dom José Gaspar Ikoi-no-Sono e o Gigante Beisebol Clube.

 

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