FRUTOS DA MATA ATLÂNTICA: ABJICA e Instituto Florestal realizam 4ª edição do Seminário

Gabiroba, da Mata Atlântica (Foto: reprodução)

Gabiroba, da Mata Atlântica (Foto: reprodução)

A Associação dos Bolsistas da Jica (ABJICA) e o Instituto Florestal realizam no próximo dia 22 (quinta-feira), com início às 9 horas, a quarta edição do Seminário “Frutos da Mata Atlântica – O sabor da biodiversidade”. O evento tem como objetivo difundir frutas comestíveis do bioma como araçá, uvaia, grumixama, cereja-do-rio-grande, cambucá, cabeludinha, gabiroba e juçara.

Trata-se de um encontro que visa debater as potencialidades desses produtos como ferramentas para viabilizar sua conservação e a participação das comunidades nesse processo.

Haverá palestras com especialistas, entre eles, o engenheiro agrônomo Kunio Nagai, que abordará o tema “Manejo do solo e adubação no cultivo de plantas nativas”. No encerramento, os participantes serão convidados a degustarem produtos resultantes de vários frutos da Mata Atlântica, como sucos, polpas, geleias, licores, bolos e doces, originários de  diversas comunidades.

 


 

 

IV Seminário “Frutos da Mata Atlântica – O sabor da biodiversidade”

Quando: 22/10 (quinta-feira)

Onde: Auditório do Instituto Florestal – Avenida Luiz Carlos Gentile de Laet, 553 – Horto Florestal – São Paulo/SP

Contato: Tel. (11) 2231-8555 / Ramal 2004

Informações e inscrições:

http://iflorestal.sp.gov.br/iv-seminario-frutos-da-mata-atlantica/

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