NIPPAK PESCA: Garoupa-de-trindade (Epinephelus striatus)

Por Marcelo Szpilman e Ilustração: Antônio Woyames

 

 

Coloração: Corpo com coloração bronzeada (nos espécimes de águas rasas) ou rosada (nos de águas profundas) com cinco barras marrom escuras verticais. A terceira e a quarta formam, em cima da linha lateral, uma mancha com formato de “W”. Junto à quinta barra existe uma mancha escura no dorso do pedúnculo caudal. A cabeça apresenta ainda diversas manchas que formam faixas escuras que se dividem atrás da boca e dos olhos e duas características barras que se estendem do focinho ao topo da cabeça. Margens das nadadeiras amareladas. O interior da boca é vermelho e branco.

Características: Corpo robusto e de médio porte. Porção espinhosa da dorsal bem alta anteriormente e baixa posteriormente, com depressões na membrana entre os espinhos. O terceiro espinho é o mais alto, diminuindo progressivamente até o último. Caudal arredondada nos jovens e truncada ou um pouco arredondada, nos adultos.

Medidas: Máximo de 1,22m de comprimento total e 25kg. Em média, medem 0,6m de comprimento e pesam 5kg. O recorde mundial da pesca foi um espécime de 17,46kg e idade máxima reportada de 16 anos.

Ocorrência: Nas águas tropicais da costa atlântica americana. No Brasil, ocorrem do Norte ao Espírito Santo.

Habitat: Nectônicas costeiras de águas relativamente rasas (de 2 a 90 metros de profundidade), vivem nas áreas coralinas. Os espécimes juvenis são comuns nos bancos de algas.

Hábitos: Solitárias e diurnas, são encontradas dentro ou próximo de tocas e rachas de fundo. Podem eventualmente formar pequenos cardumes. Alimentam-se principalmente de peixes e caranguejos e, em menor quantidade, de moluscos e outros crustáceos. Nas épocas de acasalamento formam enormes agregações com até 30 mil indivíduos em certos locais. É considerada a mais tranquila e amigável das garoupas. Curiosas, costumam deixar que o mergulhador se aproxime com facilidade.

Status de ameaça de extinção: Encontram-se vulneráveis.

Captura: Sua carne é considerada excelente e possui razoável importância comercial em algumas áreas, como na região do Caribe, onde é comercializada fresca. São capturadas com linha de mão e armadilhas. Por serem muito apreciadas na pesca esportiva e submarina e bastante procuradas para os aquários de visitação pública, são intensamente capturadas, particularmente quando migram ou se agregam para acasalar. Outros nomes vulgares: Garoupa-de-nassau, Mero gallina (Venezuela), Mero-crioulo (Portugal).

 

 

 

 

 

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NIPPAK PESCA

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Texto:Mauro Yoshiaki Novalo
Revisão: Aldo Shiguti
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nippak@nippak.com.br
Tel. (11) 3208-4863
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